ორგო რქაწითელი 2014

ჩვენი რქაწითელი დამზადებულია რქაწითელის ჯიშის ყურძნისაგან, რომელიც მოყვანილია საქართველოში, კახეთის რაიონში. ღვინო დადუღებულია ქვევრში, დიდ თიხის ჭურჭელში რომელიც დაფლულია მიწის ქვეშ, მოყოლებული  8.000 წელი ქართული ტრადიციული მეთოდით.

ღვინის ქარვისფერი შედეგია, ხანგრძლივი კანთან კონტაქტის. სასიამოვნო ბუკეტი ველური ყვავილების ვაშლის და გარგრის ჩირის ნოტათი, მოყოლებული ტკბილი სანელებლების და გამომშრალი ბალახის გამკრავი გემოთი და მტკიცე ტანინით. სცადეთ მიირთვათ შემწვარ ინდაურთან, ნაღებიან მაკარონის კერძთან ანდა ქართულ ხაჭაპურთან. დარწმუნებული ბრძანდებოდეთ სამუდამოდ შეიცვლით აზრს თეთრ ღვინოზე.

#

ვენახები და ჯიშები

ჩვენი ყურძნის მოსავალი იკრიფება კახეთის რამოდენიმე სოფელში,  საფერავი, რქაწითელი, და მწვანე მოკრეფილია თელავის რაიონ სოფელი წინანდალსა და კურდღელაურში

გაიგე მეტი
#

მარანი

ჩვენი თეთრი ღვინოები დადუღებულია და დაძველებულია ქვევრში დაახლოვებით 6 თვის განმავლობაში გამოიყენება კანთან კონტაქტი ქვევრში დაძველების მთელ პერიოდში.

გაიგე მეტი