„თელედა ორგოს“ ლოგო ბორჯღალია – მზის უძველესი ქართული სიმბოლო, რომელიც  სინათლისა და სითბოს, მარადისობისა და ნაყოფიერების, მუდმივი წრებრუნვის ნიშანია. ის ენერგიაა, რომელსაც მზე აწვდის ვაზს, იქიდან კი სასმელში გადაინაცვლებს. ბორჯღალი თავის თავში ამ „ცოცხალ სიმბოლოს“ ატარებს – მარადიულ ენერგიას, რომელიც ერთდროულად ისტორიულიცაა და თანამედროვეც.

მზის მარადისობა ღვინის თითოეულ ბოთლში –  ემოციური კოდია, რასაც შეიგრძნობთ ჩვენი ღვინოების დაგემოვნებისას.